Κάθε Μαϊο στο χωριό Κώμη της Τήνου, οργανώνεται η γιορτή της αγκινάρας, έτσι και πέρυσι για 8η φορά το Σάββατο 25 Μαΐου 2013 γιορτάστηκε το φημισμένο προϊόν της, η νοστιμότατη και ωφέλιμη στην υγιεινή διατροφή, αγκινάρα του εύφορου λιβαδιού της.
Οι κάτοικοι και παραγωγοί της Κώμης, η Τοπική Κοινότητα Κώμης Τήνου, η Δημοτική Επιχείρηση Τήνου και ο Δήμος Τήνου συνεργάστηκαν και παρουσίασαν μια γιορταστική βραδιά με προβολή πολλών νόστιμων και ευπαρουσίαστων φαγητών με κύριο συστατικό την Αγκινάρα της Κώμης.
Χιλιάδες αγκινάρες μαζεύτηκαν και προσφέρθηκαν από τους παραγωγούς της Κώμης. Αυτές καθαρίζονταν για πολλές μέρες από τις νοικοκυρές και τέλος μαγειρεύτηκαν και προσφέρθηκαν από εθελοντές σερβιτόρους, δείπνο ζηλευτό στους τυχερούς γευσιγνώστες της Βραδιάς της Αγκινάρας, στην Κώμη.
Το πρώτο καλωσόρισμα έγινε από τη φιλότιμη χορωδία της Κώμης με μουσικό την πολυτάλαντη καθηγήτρια κ. Γεωργία Μπακογιάννη, ερμηνεύοντας ελαφρά και ευχάριστα τραγούδια.
Ο συνταξιούχος Δάσκαλος κ. Στέλιος Δεσύπρης έγραψε και τραγούδησε ποίημα για την Αγκινάρα, την Κώμη και τα χωριά της Τήνου, με τη συνοδεία της ορχήστρας του Αντώνη Χαρικιόπουλου.
Μετά οι νοστιμιές και το γλέντι. Τραγούδι και χορός μέχρι τη βαθιά νύκτα, στη δροσιά της πλατείας Πλατάνου της Κώμης. Παραβρέθηκαν επισκέπτες από πολλά μέρη της Ελλάδας για να γνωρίσουν τα χωριά της Τήνου και τα φημισμένα προϊόντα της.
Θα σας ενημερώσουμε σύντομα για την ημερομηνία της φετινής γιορτής.
Θα χαρούμε να σας έχουμε κοντά μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου