Η αγκινάρα στη δίαιτα

Η αγκινάρα γνωστή από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές της ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό εκτός από ένα νόστιμο λαχανικό είναι και ένα πολύτιμο φάρμακο-ασπίδα απέναντι σε πολλές παθήσεις. Αν και φτωχό σε θερμίδες, μόλις 44/100γρ. είναι πλούσιο σε συστατικά απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Από την αρχαιότητα ακόμη χρησιμοποιούνταν για την πέψη των λιπαρών τροφών, αλλά και για τη δυσκοιλιότητα, αφού είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Με τόσο μικρή θερμιδική αξία και λαμβάνοντας υπ΄όψιν τις θερμιδικές ανάγκες που έχει ο άνθρωπος ημερησίως η αγκινάρα αποτελεί μια πρώτης τάξεως διαιτητική τροφή. 

Η αγκινάρα δρα και ως φυσικό καθαρτικό. Αυτό σε συνδυασμό με την αύξηση της ροής της χολής που προκαλεί και τις αποτοξινωτικές της ιδιότητες βοήθουν στην απώλεια βάρους. Χάστε κιλά λοιπόν τρώγοντας άφοβα αγκινάρες και επιπλέον θωρακίστε τον οργανισμό σας.

  ΑΓΚΙΝΑΡΑ ΤΗΝΟΥ SUPERFOODS