Η αγκινάρα, θεωρείται ως θεραπευτικό, φαρμακευτικό φυτό, εδώ και πολλά χρόνια και από πολλούς πολιτισμούς. Οι επιστήμονες σήμερα ερευνούν πώς διάφορα στοιχεία αυτού του φυτού μπορούν να προωθήσουν την υγεία και την ευεξία μας.
Υπάρχουν τόσα ισχυρά αντιοξειδωτικά στις αγκινάρες που οι ερευνητές πιστεύουν ότι συμβάλει στην πρόληψη και τη διαχείριση του καρκίνου του προστάτη, του καρκίνου του μαστού, και της λευχαιμίας.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η ρουτίνη, η κερσετίνη και το γαλλικό οξύ που βρίσκεται στο εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας είναι σε θέση να επάγει την απόπτωση (κυτταρικός θάνατος) και να μειώσει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
Σε έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο Comenius στη Σλοβακία, εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας μελετήθηκε για την ικανότητά της να αναστέλλει την ανάπτυξη των λευχαιμικών κυττάρων. Επί μία περίοδο 24-ωρών, τα κύτταρα λευχαιμίας υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με μία ποικιλία συγκεντρώσεων του εκχυλίσματος φύλλων αγκινάρας, με τα αποτελέσματα να υποδηλώνουν ότι αυτό εξασκεί μία αντιπολλαπλασιαστική δραστικότητα επί κυττάρων λευχαιμίας, ενώ επάγει απόπτωση αυτών των κυττάρων. Επιπλέον, οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Georg-August στη Γερμανία, δήλωσαν ότι οι πολλές φυτοχημικές ουσίες στις αγκινάρες βοηθούν να μπλοκάρουν την έκκριση των παραγόντων του καρκίνου, αναστέλλοντας έτσι την αγγειογένεση που σχετίζεται με τον καρκίνο.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η ρουτίνη, η κερσετίνη και το γαλλικό οξύ που βρίσκεται στο εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας είναι σε θέση να επάγει την απόπτωση (κυτταρικός θάνατος) και να μειώσει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
Σε έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο Comenius στη Σλοβακία, εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας μελετήθηκε για την ικανότητά της να αναστέλλει την ανάπτυξη των λευχαιμικών κυττάρων. Επί μία περίοδο 24-ωρών, τα κύτταρα λευχαιμίας υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με μία ποικιλία συγκεντρώσεων του εκχυλίσματος φύλλων αγκινάρας, με τα αποτελέσματα να υποδηλώνουν ότι αυτό εξασκεί μία αντιπολλαπλασιαστική δραστικότητα επί κυττάρων λευχαιμίας, ενώ επάγει απόπτωση αυτών των κυττάρων. Επιπλέον, οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Georg-August στη Γερμανία, δήλωσαν ότι οι πολλές φυτοχημικές ουσίες στις αγκινάρες βοηθούν να μπλοκάρουν την έκκριση των παραγόντων του καρκίνου, αναστέλλοντας έτσι την αγγειογένεση που σχετίζεται με τον καρκίνο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου